Çilek üreticileri: İthalat durdurulmazsa üretici ayakta kalamaz

2025-12-16 09:17:19


	ANTALYA - Artan maliyet ve ithalat nedeniyle üretim yapamadıklarını belirten çilek üreticileri, "İthalat durdurulmazsa üretici ayakta kalamaz" dedi.

	Antalya'nın Serik ilçesinde her yıl yaklaşık 4 bin dekarlık seralarda 16 -17 bin ton arasında çilek üretimi yapılıyor. Serada yapılan üretimin yoğun emek ve maliyet artışına, son dönemlerde Mısır'dan çilek ithal edilmesi, üreticiyi daha da zor bir durumda bıraktı. Üreticiler, ülkenin birçok yerinde yetişmesine rağmen çileğin ithal edilmesine tepki gösterdi. Yaklaşık 20 yıldır çilek üretimi yapan Hüseyin Dakak, üretimin her geçen yıl daha da zorlaştığını söyledi. Dakak, "Çilekte her yıl fide yenilenir. Naylon, mazot, gübre, ilaç, damlama sistemi ve işçilik ciddi maliyet oluşturuyor. Üretim tamamen sera altında yapılıyor. Yaz aylarında sera içinde çalışmak çok zor; ama buna rağmen üretmeye devam ediyoruz" dedi.

	 

	'SATAMADIĞIMIZ ÜRÜN İTHAL EDİLİYOR'

	 

	İthalat politikalarının üreticiyi bitirdiğini söyleyen Dakak, "Türkiye'nin birçok bölgesinde çilek yetişmesine rağmen Mısır'dan çilek ithal ediliyor. Biz çileği satamazken dışardan ürün getiriliyor. Geçen yıl çileği fabrikalara kilosu 40 TL'den verdik. Ancak Mısır'dan dondurulmuş çilek kilosu 50 TL'ye gelince bizden alım yapılmadı. Bizim çileğin maliyeti 70 TL'yi buluyor" diye konuştu.

	 

	'BİR DÖNÜMÜN MALİYETİ 350 BİN TL'

	 

	Dakak, geçen yıl bir dönüm çileğin maliyetinin 250 bin TL olduğunu, bu yıl ise 350 bin TL'den başladığını ifade ederek, "Geçen yıl ortalama kilogram fiyatı 60 TL'ydi. Bu yıl, fiyatlar bunun çok altında. Maliyet artıyor, satış düşüyor. Çiftçi üretimden koparılıyor" ifadelerini kullandı. 

	 

	'ÜRETİCİ KAZANMIYOR, ARACI KAZANIYOR'

	 

	Yaklaşık 12 yıldır çilek üretimi Melek Kırmızı da üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkına dikkat çekti. Kırmızı, "Bir dönüm arazinin maliyeti yaklaşık 250 bin TL. Buna rağmen 3 ton ürün bile alınamıyor. Biz çileği kilosu 100 TL'ye satıyoruz; ama markette 300 TL. Üretici kazanamıyor" diye belirtti. 

	 

	İthal çileğin temel sorunlardan biri olduğunu belirten Kırmızı, "Mısır'daki girdi maliyetleriyle buradaki bir değil. Girdi maliyetleri yarı yarıya arttı; ama fiyat yerinde sayıyor. Çözüm, çiftçiye mazot, gübre ve ilaç desteği verilmesidir" dedi.

	 

	'BİN AİLEDEN FAZLA AİLE BU İŞTEN GEÇİNİYOR'

	 

	Yaklaşık 5 yıldır çilek alım-satımı yaptığını belirten Selman Kızılay ise Serik'te binin üzerinde ailenin çilek üretimi ve işçiliğiyle geçimini sağladığını söyledi. Kızılay, "Gübre, işçilik, naylon ve mazot fiyatları ciddi biçimde arttı ancak çilek fiyatı artmadı. Bu yıl üretici en iyi ihtimalle kafa kafaya gidecek. İthalat durdurulmazsa üretici ayakta kalamaz" şeklinde konuştu.

	 

	MA / Mehmet Güleş