Amed Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO) tarafından düzenlenen ve 6 gün sürecek olan 7. Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı’nın açılışı Mezopotamya Uluslararası Kongre Fuar Merkezi’nde gerçekleşti. Açılışa iş dünyası ve siyasetçi çok sayıda isim katıldı. Fuarın açılışında konuşan DTSO Başkanı Mehmet Kaya, “Türkiye’de fuarcılıkla ilgili bu kadar sorun varken biz burada önemli bir fuar düzenliyoruz. Üstelik geçen yıla oranla gastronomi fuarımızda katılımcı sayısı da geçen yılı aşacak” dedi. 

 

172 FİRMA KATILIM SAĞLADI

 

Fuar’da 172 katılımcı firmanın ürünlerini sergileyeceğini dile getiren Kaya, “KOSGEB desteği olmadığı bir dönemde ve Türkiye’de kriz bu kadar hissediliyorken, fuara gelip stant açmak ve personel tutmak firmalar için oldukça maliyetli. Ama çok şükür birçok ilde firma gelip katılıyorsa bu bir başarıdır” şeklinde konuştu. 

 

Diyarbakır İl Tarım ve Orman Müdürü Adil Alan ise “Ürettiğimiz ürünlerin katma değerini artırabilmek ve Türkiye’ye tanıtılması için fuarları çok önemsiyoruz. Bundan dolayı da tescilli ürünlerimizin sayısında son yıllarda ciddi bir artış söz konusu. İlimiz genelinde yaşanan bir kuraklık var. 2024-2025 yıl verilerini karşılaştırdığımızda da yağışlarda yüzde 50 bir azalma söz konusu. Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı olarak proje başına desteği artırdık. Çeşitli illerden buraya gelerek katılım sağlayan herkese çok teşekkür ediyoruz” diye kaydetti.

 

Güneydoğu Anadolu Bölgesi Belediyeler Birliği ve Rezan (Bağlar) Belediye Eşbaşkanı Siraç Çelik ise “Bildiğiniz gibi bir barış süreci başladı ve umuyoruz ki bu fuarlar da barış sürecini besleyen şeyler olur. İnşallah burası barışa öncülük edecek” diye konuştu.

 

Ardından fuarda sergi açan firmalar ziyaret edildi.